Rayonmanager Campus Onderwijs
Luke Recruitment, Netherlands
Job Description
Als Rayonmanager Campus amp; Onderwijs wordt het jouw doel om jouw mensen te inspireren en met opdrachtgevers om tafel te gaan. Je bent verantwoordelijk voor de volledige bedrijfsvoering van ongeveer 40 cateringlocaties en 100 medewerkers bij verschillende onderwijsinstellingen in Overijssel. De schoolkantines in jouw rayon zijn zeer divers, nét als jouw takenpakket. Van koffiecorners en horeca locaties op universiteiten, uitgebreide kantines op mbo scholen tot een gezellige eenmanslocaties op middelbare scholen.
De organisatie
Appèl is een familiebedrijf wat ontstaan is met een bourgondisch hart. Een hart voor eten en drinken, voor het creëren van bijzondere ontmoetingen en het verbinden van mensen met elkaar én de wereld om ons heen. Als familiebedrijf geeft Appèl met aandacht en vol passie invulling aan jouw wens. Samen verbinden, samen genieten en samen groeien; daar ligt voor Appèl het accent!
Familiebedrijf Appèl verzorgt de horeca op bijna 700 locaties in Nederland. Als specialist in maatwerk, sluiten zij hun dienstverlening aan op de bedrijfscultuur van uiteenlopende opdrachtgevers. Appèl verduurzaamt haar werkwijze op alle vlakken. Dit doen zij niet alleen met een duurzaam belevingscentrum, maar ook op het vlak van mobiliteit, transport en energieverbruik op locatie. Samen met hun gepassioneerde medewerkers zorgen zij dagelijks voor genietmomenten op het werk!
Meer informatie kun je vinden via de volgende link: https://www.appel.nl
Inhoud van de functie
- Realiseren van commerciële en operationele doelen in jouw rayon;
- Optimaal laten functioneren van de cateringactiviteiten op de schoollocaties;
- Aansturing, coaching en begeleiding van jouw medewerkers;
- Bewaken van contractafspraken, waarin je verantwoordelijk bent voor relatiebeheer met de opdrachtgevers;
- Zorgdragen voor het initiëren van de upselling mogelijkheden;
- Gestructureerd werken op basis van jaarplannen, met een budget op commercieel en operationeel vlak;
- Verantwoordelijkheid dragen voor de exploitatie en het financiële resultaat van jouw rayon;
- Zeer incidenteel werk je in de avond of het weekend tijdens evenementen, zoals open dagen of een feestelijke diplomering.
Requirements
- Je hebt een afgeronde HBO opleiding;
- Je hebt één tot vijf jaar werkervaring in een soortgelijke functie;
- Het is een pré als je beschikt over een achtergrond in de horeca/bedrijfscatering;
- Je hebt onwijs veel passie voor eten en drinken;
- Jij weet altijd iedereen in jouw omgeving te inspireren, enthousiasmeren en overtuigen;
- Je hebt een kritische, kwaliteitsbewuste en dienstverlenende instelling;
- Je hebt uitstekende schriftelijke en mondelinge vaardigheden;
- Je bent daadkrachtig naar opdrachtgevers en medewerkers;
- Je bent flexibel, schakelt snel en speelt perfect in op situaties, zowel fysiek als op afstand;
- Je bent in het bezit van een rijbewijs;
- Je bent in het bezit van een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) of in de gelegenheid om deze aan te vragen;
- Je bent bij voorkeur woonachtig in Overijssel.
Benefits
Binnen de informele en energieke bedrijfscultuur van Appèl, heb je te maken met korte communicatielijnen en trotse en loyale medewerkers. Binnen deze werkomgeving bieden zij:
- Een fulltime functie als Rayonmanager bij Appèl;
- Goede arbeidsvoorwaarden, inclusief bedrijfsauto, laptop en werktelefoon;
- Een gepassioneerd managementteam bestaande uit een tiental gedreven Rayonmanagers;
- Een dynamische werkomgeving waarin enthousiasme, creativiteit en lef gestimuleerd wordt;
- Een duurzaam belevings- en inspiratiecentrum als hoofdkantoor (direct aan de A2 bij ’s-Hertogenbosch);
- Gezellige borrels, personeelsuitjes en (sportieve) nevenactiviteiten.
Contact
Mathijs Wille
06 - 18 66 83 58
#LI-MW1